【精品】创业计划4篇
创业计划 篇1一、项目介绍
项目名称:生态农业园
经营范围:养殖、种植、餐饮
项目团队成员:
项目投资:人民币50万
场地选择:
项目概述:随着社会进步和人民生活水平的日益提高,人们的生活水准产生了不断变化,特别是吃食方面,普遍追求有机和原生态野味,生态农业园正是迎合人们对绿色生态食品的要求,其养殖的优质鸡、猪、兔苗,在环境优美,无污染的大自然放养,在高山林间可食天然虫草,蚱蜢、蚯蚓等,又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料,运动充足,高山放养。所以,其肉质紧凑,肌肉丰满结实,脂肪沉积适度,酮体漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品质细嫩、口感好,味道鲜美,风味独特,无激素和药物残留,深受消费者的喜爱。同时,将养殖动物所产生的肥料用于饲养蚯蚓、种植牧草、野菜、瓜果及食用菌,再将牧草和蚯蚓饲喂动物,这样就形成了一个生态循环链,不仅大大的降低了生产成本,由于虫子鸡、虫子鸡蛋、满月兔、野菜营养丰富,是少年儿童发育和老年病后恢复的进补和保健品,因此,产品在市场上供不应求,有着良好的发展前景。
生产模式:
动物——粪便——沼气池——沼气——燃烧、照明
沼液——浇灌牧草、瓜果、野菜
沼渣——养殖蚯蚓、养鱼
经营模式:
第一阶段:(1—2年) 个体户时代
主要任务:产品塑造及销售渠道铺设的过程
主要经营产品:
土杂猪养殖
土鸡养殖
兔养殖
蔬菜种植
野菜种植
第二阶段:(2-5年)企业时代
主要任务:品牌与资本的积累过程
主要产品:
品牌农副产品及种苗
技术培训
加盟服务
第三阶段:5—10年 资本时代
主要任务:资本扩张及品牌+多元化投资
主要产品:
资本投资
产业链循环经营
第一阶段生产计划:
土杂猪养殖
项目规模:200头年 100头批
饲养周期:6个月
投资与收益:
投资(以一批猪计算)
场地投资:3000元年
种苗投资:350元头*100头=35000元
饲料投资:1、豆渣 30000斤*0.1元斤=3000元
2、饲料550元头*100头=55000元
3、青饲料 ?
疫苗药物:10元头*100头=1000元
水电:2 元头*100头=200元
人工:?
共计:94200元
收益:
220斤头*7.5元斤-942元=708元*100头=70800元
70800元*2批=141600元
存在风险:
疾病风险
处理措施:1适当控制规模
2完善防疫机制
销售风险:1形成自身产品特色
2降低饲养成本
土鸡养殖
方案一:
项目规模:6000羽年 3000羽批
饲养周期:4月
投资与收益:
投资(以一批鸡计算)
场地投资:3000元年
种苗投资:2.5元羽*3000羽=7500元
饲料投资:1、饲料 3000羽*12元羽=36000元
2、青饲料 ?
疫苗药物:1元羽*3000羽=3000元
水电:2 元羽*3000羽=6000元
人工:?
共计:55500元
收益:
3000羽 *30元羽-55500元 =34500元
34500元*2批=69000元
方案二:
项目规模:4000羽年
饲养周期:12月
投资与收益:
投资(以一批鸡计算)
场地投资:3000元年
种苗投资:2.5元羽*4000羽=10000元
饲料投资:1、饲料 3000羽*30元羽=90000元
2、青饲料 ?
疫苗药物:1元羽*4000羽=4000元
水电:2 元羽*4000羽=8000元
人工:?
共计:115000元
收益:
4000羽 *(50%产蛋率*240天*1元枚)-115000 =365000元
野兔养殖
项目规模:种兔100头 年产商品兔3000只
饲养周期:12个月
投资与收益:
投资
场地投资:3000元年
种苗投资:
创业计划 篇2拟定名称:
雪山饭庄(主营:雪山羊羔肉、各种炒菜、凉菜、面食为主的餐厅)
选址条件:
位于永新乡中心地带、东临永新中学,西面是永新卫生院及供电所,对面是永新乡政府,交通便利、视野宽阔。
餐饮计划书市场调研:
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以各单位职工、商业从业人员和顾客、周围庞大的学生群、周围庞大的居民群;竞争对手主要为现存餐厅,但本餐厅地理位置较好,临街铺面,距离各单位较近,且以前从事过销售及餐饮服务工作。短期内将成为可以成为与其他现存餐厅比拟;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
餐饮特色:
本餐厅以纯正的雪山羊羔肉为主,用菜均为农家自种绿色蔬菜,同时聘请川菜名厨,口味符合大众口味。
拟定规模:
建筑面积160平方米,1开间门面商、内设6个包厢。
拟定人员:
1名厨师,1名助理厨师,2个店面服务员,月工资总额控制在5千元左右。
投资预算:
建房、装修5万元,设备及启动资金3万元,电器和厨房设备2万元合计10万元 。
经营成本:
水电200元/月,人工5千元/月,促销推广平均300元/月,其他开支500元/月,合计每月成本支出6000元,每年成本支出7.2万元。
固定资产折旧:
固定资产8万元,预算3年折旧完毕,即平均每年折旧6666.67元,折旧资金可用于周转,但必须预算3年后重新装修。
盈利预算:
预计月营业额1XX元,预计50%毛利,净利润 ……此处隐藏895个字……险:自然所发生的变化,是不以人的意志为转移,它往往给企业带来意想不到的打击,如地震、海啸、旱灾、涝灾、火山爆发、河流改道等等,这些灾害,常常使遭受打击的企业面临灭顶之灾。
以上旅舍所可能遇到的外部环境风险,其实这些风险是时时存在的,差别就在于不同旅舍的应对策略有所不同,这也就说明了为什么同在一个行业同一样的外部环境,有的旅舍生存的很好,而有的旅舍却举步维艰,所以最重要的是建立一套有效的管理措施,防范外部环境所带来的风险
2、内部风险应变策略
旅舍内部风险渊源之一:急功近利
旅舍急功近利的行为是导致旅舍内部风险的一个主要渊源,具体表现为以下方面:
盲目的扩张倾向。有人认为旅舍越大越好,跨的行业越多越好。这种观点正确与否姑且不论,但盲目的扩张倾向主要表现为以下两个方面:
(1)单纯追求生产领域的规模经济。但规模经济并非意味着旅舍的规模越大越好,过于扩张反而使旅舍难以将服务、组织管理等推上一个更高的层次,这样就造成了旅舍内部机能的失调,使旅舍无法形成一个均衡的“有机体”,从而导致旅舍抵御风险的能力大大降低。
(2)盲目地搞多元化经营。多元化经营一方面起到分散待业风险的作用,但同时却加重了旅舍内部的风险,这是因为:第一,实行多元化经营的旅舍必须涉入自己原本并不熟悉的产业或产业群,这一面给旅舍带来了在新的领域里进行市场开发和技术开发的风险,另一方面也增加了管理的难度,加重了旅舍的管理风险;第二,多元化经营需要筹措更多的资金,在内部积累有限的情况下,旅舍往往要走负债经营的道路,这样更加大了旅舍的财务风险。
旅舍内部风险渊源之二:信息管理失误
旅舍内部除了物资资源的流转之外,还有一种信息资源的流转。信息资源的畅通与否是旅舍管理效率能否得到提高的关键,但在实际的信息管理中总是伴随着一些潜在的风险,这主要是由于以下方面的原因造成的:
旅舍预警管理系统的失效。在旅舍债效欠佳时,管理者通常很重视对数据的分析,挖空心思找问题的根源。但在绩效良好时,这些程序则常常被省略或被草草地应付。这主要是因为:一方面,由于业务量迅速扩大,原有的计算机(或其他设备)的内部信息处理系统已不堪重负了;另一方面,如果旅舍整体上已运行良好,就没必要为取得一个小小的改进而在数据分析上浪费太多的时间。通过对旅舍内部风险渊源的分析,我们发现风险总是以千变万化的形态呈现于旅舍内部,管理者如果没有敏锐的洞察力去识别它,没有有效的手段去控制它,就很可能在旅舍内部埋下祸根。
四、投资收益分析
投资收益是旅舍盈利的`重要来源。“不仅是利润,更是服务和问话”。作为这个行业的倡导者,希望本旅舍成为优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进旅舍的形成和发展。
收入估计:如果入住情况良好,率达80%的话,不考虑到各方面的支出,估计毛利可达3.5万元一个月。
成本费用估计:房租费、装修费、室内设备费、厨房提供免费餐具、调料及各种火杂费、电器费、管理费、员工工资、税费等,估计每月需花费 2万。
效益估计:所得的毛利减去成本费用,估计每月可获纯利润1.5万。
投资收回估计:装修费、室内设备费、厨房提供免费餐具、电器费这些都是基础的投资成本费用。所投资的成本费用,估计3年内即可收回。
创业计划 篇4一、 企业概况
企业名称:一点吃四方餐厅。该餐厅收集全中国东南西北,北京、成都、乌鲁木齐、台北四大城市的各个名小吃为主菜,以地道口味为特色,让顾客品尝到不一样的新鲜感受。
二、 创业计划作者的个人情况
我是一名大学生,个人觉得该为未来创业做一些准备,我打算以一个人的名义来开这家餐厅,餐厅的各个资金需求大概5万元左右
三、市场评估
随着人们生活水平日益提高,人们开始享受美食,但是总吃一个地方的美食总会吃厌烦,如果跑遍全国去吃各地美食又费时间又费金钱。随着这样的想法,如果有一家餐厅能让人们吃到全国不同地区的各个美食那是多么方便啊。经过市场调研得知:对与中低层消费者来说,有80%的人想吃其它地方的美食但是没有经济基础去吃;对与中高层和高层消费者来说,有60%的人喜欢吃各地美食而且表示如果能就近吃到觉得更愿意。
而在攀枝花对与其它人好像还没有人做这样的餐厅,有的只是把另外一个地方的特色菜餐馆开到这里来,但是这样的餐馆视乎还是太单一化。所以就市场前景看来这个行业的利润还是很不错的。
四、市场营销计划
我们的餐厅主菜主要有:北京:奶油炸糕 驴打滚儿 爱窝窝 糖卷果 姜丝排叉儿 糖耳朵 面茶 糖火烧 蛤蟆吐蜜 豌豆黄儿;成都:麻婆豆腐 夫妻肺片 二姐兔丁 锅魁 担担面 龙抄手 荔枝巷钟水饺 韩包子 川北凉粉 双流兔头;乌鲁木齐:百花村凉面、伊香奶茶、兹巴煎包、苏氏牛肉面、阿不拉馕、雪莲花椒麻鸡、雅徕烤全羊、东南海鲜海蛎饼、马森烧烤烤牛肉和老鼠爱大米;台北: 蚵仔煎 炒鳝鱼 大肠面线 胡椒饼 炸虾饺 原净牛肉汤 度小月担仔面 淡水鱼丸 彰化肉圆 红烧鲳。
菜的价格的话,我打算在成本价上加45%的利润价作为菜系的出售价。
经过多番研究,我觉得应该先把目标人群定在学生身上,所以我想先把店面定在攀枝花学院的学府广场。
开张第一天,前50顾客将享受所有菜系半价出售优惠,在学校用发传单贴广告促销,在校外主要用也用发传单的方式来给我们餐厅做广告。
五、企业组织结构
企业的人员组成有:店长1名,厨师2名,服务员3名。店长也就是我负责采购餐厅需要的原材料,厨师两名负责主厨各地小吃,服务员负责照顾客人等等。
六、固定资产
七、流动资金(每月)
前期资金的需求预算:装修费5000元,宣传费20xx元,房租每月20xx元。
原材料:菜的购买随着生意好坏而变化,初步定为每月10000元,调料每月1000元。每月水电气费600元,工人工资每月5800元
除去前期准备,第二个月大概需要流动资金20000元。
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
第一个月预计销售四城小吃各150份,总销售收入18000元,成本约1万元,随人们对我们餐厅的光顾和小吃的好评,后面几个月餐厅的销售额将逐月增加。
由于每月流动资金需要约2万元,所以餐厅第一个月处于亏损状态,一直到第三个月才开始转亏为盈。
十、现金流量计划
由上表可知,从第九个月开始我可以收回成本并且开始盈利。所以由数据分析知道,这个项目是可行的。
从市场角度来看,餐厅的类型很多,但是像我这样的餐厅还很少见,至少在攀枝花是这样,所以这个项目的市场前景还是比较广阔;并且前面说到了赞同这样的餐厅的人数不少,所以还拥有庞大的消费群体,一切都说明开这个餐厅的项目是可行的!