创业计划

关于创业计划3篇

爱美之心人皆有之,随着经济的迅速发展,人们越来越追求美丽,自古以来我们人类都在追求美丽,特别是女人,追求美丽成为上帝赋予女人的权利,随着人类对美丽的追求,同时带动了美容行业的迅速发展。作为一个女孩，我深知美容养颜的重要性，爱美是女人一生的工作。因此，我要开一个美容养生会馆，为都市中这些爱美的服务，同时也满足自己美容的需要。

我经营的公司为自然美美容养生会馆，下面我就简单介绍一下美容行业的发展状况及公司准备的基本情况，分析市场机会，制定正确的市场营销策略从而促使公司不断发展。

1.公司所处的行业分析

行业是其产品具有主要的共同特征的一大批企业或企业群体。行业环境是对处于同一行业内的企业都会发生影响的环境因素的集合。行业分析的目的是通过对行业有一个深入的了解找到自己在行业中的位置。

爱美是人的天性，随着人们生活水平的提高，大家对健康和美丽也越来越关注，而且也愿意进行这方面的消费从而提高生活质量。另一方面，现代人类面临严重的健康问题如饮食、情志、起居等失衡。事实证明，如果养生预防措施做的好，疾病可减少一半，寿命可延长10年以上。因此总体来说美容养生项目的发展是非常乐观的。

1.1行业的发展状况及分析

现代都市生活节奏越来越快，人们的亚健康现象也越来越严重。由于生活压力大，都市人经常会出现便秘、头晕、失眠、内分泌失调、腰酸腿痛、手脚冰凉等症状，这些问题的出现，从而刮起了美容养生旋风。

美容养生实现了从洗脸到养生的跨越。随着人们生活水平的提高，美容消费水准也在一点一点地提高，过去的美容只是简单洗个脸。如今，人们的需求变了、理念变了，从洗脸到护理到保养再到养生，这是一个质的跨越。美容养生风行让新职业走俏。据了解，由于美容院的养生项目风行，导致一系列新职业越来越吃香，如亚健康咨询师、亚健康调理师等。中国美容市场的潜力还相当大，消费市场还有很大的上升空间。所以说在中国美容养生业发展前景是非常广阔的。

1.2行业发展趋势及前景

对美容养生行业的发展状况进行了分析，了解本行业的大致情况，预测美容

业的发展趋势及公司未来的发展前景。未来美容院发展将呈现出如下趋势：

(1)、实力雄厚的连锁经营

目前的中国美容业市场仍处于不规范、不成熟的发展阶段，行业管理缺乏力度、行业竞争处于无序状态、美容院经营尚未形成规模、从业人员素质参差不齐。就美容业而言，连锁经营将是未来发展的主流。连锁经营具有顽强的生命力与迅速的扩张力，大型连锁店，无论是规模、组织、财力、人员等各方面都比小型美容院优越，且常以强势广告宣传加强其竞争实力，使得小型美容院难以招架。

(2)、美容院经营电脑化

电脑对美容院的用处是非常大的，除了基本的资源管理，如顾客基本资料、美容次数、员工的基本资料等之外，顾客的预约登记、客房资料追踪、进货款项处理、员工薪金、商品销售情况都可以由电脑进行处理和管理。美容院经营电脑化，不但会比人工操作更准确和迅速，而且可透过电脑的分析，找到管理上的漏洞，降低经营风险，同时提升美容院的形象。美容师在诊断肤质，选择保养类型时，如果有电脑帮忙，不但会使顾客对他的专业知识更加信任，而且工作起来也会得心应手。

(3)、将导入心理美容

其实美容院除了提供美容服务之外，更应该对顾客进行心理疏导，但是许多美容院却忽略了这一点。试想：当顾客被皮肤问题和发质等困扰时，内心必定会烦躁不安，担心会影响自己的美观，因而她到美容院进入皮肤护理时，一定会对护理效果寄予非常大的期望，但她或许又 2对美容师是否能解决她的烦恼心存疑虑。这时美容师如果能适时的与顾客交谈，倾听她的诉说，并不失时机的给她灌输正确的观念，让其重新树立信心，放心接受美容师的护理。

(4)、美容与医学结合更加紧密

许多人将美容视为一件很平常的事，很少将之与医学联系在一起，其实，化妆品生产包含有半医学的成分。随着美容师的美容技术与医生的治疗方法相结合的医学美容的推广与实施，有效的解决了许多长期困扰顾客的影响美观的问题。医学美容在今后必将得到更深入、更广泛的发展，对美容业的发展产生深远的影响作用。

2.公司筹建情况

投资300万开设一家名为自然美的大型美容养生会馆，从前期准备到筹建经历了以下几个步骤：

一、 地点的选择

美容院是不折不扣的服务经营店铺，需在指定的地址与商圈内展开自己的生意，因此说，开美容院的成功关键就是地址的选择。首先要分析美容院所在地的各种商业因素。综合各方面因素，我把会馆开设在大型商场附近，这里人口密集，流动性强，大型商场每天都会吸引消费者特别是年轻爱美的女性，为美容院提供充足的客源。

二、美容院的定位

美容院的定位自己心中要有底，一是店名定位，是专业美容厅(院)还是美容店还是综合美容美体中心或者说是美容美发等，然后才考虑门面装饰和招牌写法。二是店的经营定位，目标顾客定位、价格定位、产品定位、服务定位、规模定位等。

1.店面规模：300-400平方米，有前台接待室和等待室;设计合理的美容间、化妆间、操作台、卫生间和贮藏间;

2.人员配备(即组织机构)：本公司为大型美容养生会馆，在人员配备要严密有序，按照少而精的原则来配制人员。主要有管理人员、技术人员、后勤人员等(经理一个、美容师几个、银台收费人员、咨询人员、卫生清洁人员、电机修理人员、物品购销人员);

3.广告企划：装潢的色调、招牌的写法、适当的媒介如报刊电台等;

4.盈算盈亏：测算来客数，顾客交易单价，单位面积营业额，费用构成比率;

5.市场调查：调查周围住户、商场、人员结构、人们需求、美容院有几家等;

6.美容院布置： 尽量布置的比较舒适、明亮、优雅。

三、准备及购买美容院需要的设备和材料

设备有空调、冷热水装置、美容床(多种)、奥桑蒸汽机、电动美容仪器、阴阳电离子导入仪、多功能美容仪、高频电疗仪、真空吸管电疗仪、超声波美容仪、皮肤检测仪、健胸机、纹眉机、摩刷扫、红外线灯、活特氏灯、消毒柜(红、紫外线)、小号洗衣机等，看情况购置减肥仪等，毛毯子、工作座椅(包括客人休息的)、还有顾客用的饮水机等、小件的还有痤疮针、手术刀、盘子、小推车、全身镜(包括化妆台)、毛巾、小毛巾、小碗、刮板(压舌板)、毛刷、垃圾桶、杂物架、修眉工具、纱布等，照明设备;通风设备，如果是比较轻松的要有音响。必要时还要工作人员统一服装。常用材料主要有系列护肤品、中医药的针灸按摩用品、火罐、中医穴位诊疗仪、中药喷雾等、酒精、碘酒溶液，双氧水，新洁尔灭，棉签、洗面奶、按摩膏、收缩水、几 ……此处隐藏8643个字……要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

原料资源风险：

本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本餐厅是以保健为主的餐厅，因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。

十三、应对措施

1、汲取先进的生产技术与经验，开发出自己的特色食品。

2、严格管理，定期培训人员，建立顾客服务报告。

3、进入市场后，认识食品市场周期，不故步自封，积极开发更新食品。

4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系，保证原料资源的供给。

初期（1—3月）

主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品，市场策略为通过积极有效的营销策略，挤占中式餐饮及保健药品的市场分额；树立“绿色食品”的良好的品牌形象，提升知名度、美誉度；收回初期投资，积极进行市场推广。

中期（1年）

巩固、扩展已有的市场分额，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。

长期（2年）

届时，餐厅运营已经步入稳定良好的状态，随着企业的势力与影响力的增强，服务范围不再能满足潜在顾客的需要时，以特许经营的方式，开拓新的市场空间，扩大餐厅的辐射范围和影响力。

十四、店面设计

视觉识别

店名：一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店名应有格调，意味悠长。

颜色：以黄色，红色，橙色等暖系色调为主，辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚，潮流，雅致，品位。

店面布局

恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。

灯饰和灯光：灯饰是餐厅厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出餐厅宜人的气氛。同时，顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。

墙面装饰和窗帘：按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示餐厅的格调，贴近消费者感官享受。

桌位：桌位设计和摆放应该总体上和谐，个体上有差异，避免给消费者大排档那样的感受。

工艺品摆放：工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好，烘托出餐厅的品位。

餐具：干净，整洁，应该体现咖啡厅特色或者形象。

背景音乐：以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。

一、项目背景

随着社会经济的发展，人们的收入不断提高，消费观念逐渐发生改变，餐饮不再是只具有单纯的饱食功能，多数人已经开始在餐饮上追求风味型、营养型甚至休闲享受型，这种需求将引导城市餐饮朝着休闲型、享受型方向发展，而且更加注重餐饮特色和服务水平。另一方面，都市女性的消费势力渐臻成熟并壮大，但市场缺乏为女性消费族群量身打造的餐厅，满足不了她们追求瘦身、美味、健康、优雅、惬意的要求。在这样的市场背景下，我们的百合小苑都市餐饮体验馆应运而生了。

二、餐厅简介

百合小苑都市餐饮体验馆位于福州市台江步行街，经营范围主要包括正餐和休闲类餐饮，拟定以较小规模进行营业，以大学生合资并向社会募集部分资金作为创业资本。

百合小苑以百合花作为餐厅装饰主题，餐厅强调以平民的价格让顾客获得优雅级别享受，通过空间、餐饮、服务三大提案，辅以女性特色专属设计风格，以特色餐饮为核心产品，精确定位于崇尚精致人生、有自我生活主张的都市女性。

我们的餐厅以仿荤食品、迷你西餐等作为特色餐点，以关怀级服务作为餐厅的最高无形价值产品，全力打造休闲型餐饮体验馆。餐厅在装修上通过精心设计，以低成本、高创意境界，传递简约、优雅气息，提供特色仿荤食品、迷你餐点等特色餐饮，提倡健康、休闲、精致生活。餐厅入门更换拖鞋，令职业女性暂时脱离高跟、快节奏思维，并具有食物定制、消费习惯管理、贴心物品保管等功能，从而实现我们“服务第一，顾客满意”的经营理念。

三、项目SWOT分析

一、优势

（一）目标客户优势

有句话说：女性是天生的美食家。对于美食，女性朋友有其独特的品味和主张。对于很多爱美女士来讲，为了保持身材、追求健康、养颜美容，常常会对渴望的美食望而却步。我们项目针对这样特定的目标客户，较准确把握女性的消费心理、消费习惯。而在现有的餐饮市场上，很少有此类以性别喜好特征来选定目标客户的餐厅。在此方面，我们餐厅具有明显优势。

（二）产品特色优势

1、我们通过对目标客户的调查分析，推出多种类针对女性客户的个性化产品，仿荤素食、迷你餐点这些特色餐点既能满足女性们对美食的追求，又能很好的控制热量、脂肪等食物要素的摄入，优化、平衡了女性在餐饮方面的心理及生理需求。

2、都市餐饮市场大都是经营现代化的时尚饮食（中餐、西餐等），很少有农家产品，我们餐厅推出简单特色的农家食品，绿色健康，对于那些没有吃过，没有体验过的人们来说是一种比较有吸引力的食品。让他们在忙碌、快节奏的城市中体验农家风味。因此，餐厅特色饮食定能走在餐饮市场的潮流前线。

（三）餐厅功能优势

对于市场上大多餐厅而言，都是单纯满足顾客饮食方面的需求，我们餐厅以都市餐饮体验馆定位，不仅致力于顾客在饮食上的追求，而且通过服务特色精心来打造一个休闲优雅享受的温馨空间。

二、劣势

（一）适应新市场上的劣势

我们餐厅作为福州首家女性专属的餐厅，对于传统餐厅而言，顾客对传统的餐厅认可度比较高，因此我们餐厅更难打开市场。作为新型餐厅，很多女性或许不愿意去尝试。

（二）员工风险

我们餐厅以服务为一大特色支持餐厅经营，所以在员工的选择方面要求比较高，餐厅员工不仅要求要有一定的素质，还要认同本餐厅文化，支持餐厅的经营理念，要把员工培养成餐厅所要求的团队需要一定的时间。

（三）管理分析

我们餐厅以四个大学生合资创业，在餐厅的管理方面没有经验，在经营初期管理上会碰到一定的困难。但是我们具备一定的管理知识，我们会在经营期间秉承奉献、创新、守信的精神服务，以严谨，规范、高效的管理方针对员工及经营操作，以消费者需求为向导，以消费者健康为需求，严格按照标准化、工序化、集约化、系列化、绿色化的理念为顾客提供方便、安全、食品。